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1.先来介绍下材料，我用的是干的绿豆面，大家有时间可以用绿豆面粉做绿豆面条更正宗。芝麻叶街上就有卖，我家里平时都会有备。我喜欢用一点点面粉勾点面欠，这样做出来的面条粘稠一点。更好吃。

2.首先把芝麻叶洗干净，面粉加入水搅拌成面水。葱切成碎，姜切丝，面条取出一人份。

3.锅内放入油，烧至7成热放入葱姜和辣椒炒香。

4.放入芝麻叶翻炒。

5.加入酱油，盐，五香粉搅拌。调料的多少自己控制。

6.倒入一碗半温水烧开。

7.这个时候可以放入面条了。小火煮3分钟就可以了。

8.这个时候可以倒入面水，一边倒，一边用筷子搅拌锅里。

9.煮开就可以了。最后撒上葱花就可以出锅了。

10.把面条和汤全部盛出来，上面滴上几滴香油就可以吃了。味道好极了。

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